appelcake

  • Mirjam

    Kan iemand mij helpen aan een recept voor een simpele, maar uiteraard lekker appelcake?

  • tineke groenewegen

    nodig: 250 gram boter, 250 gram suiker, 250 bloem 250 gram eieren,

    wat zout en een schepje citroen rasp.

    boter op kamer temperatuur met de suiker en citroenrasp goed luchtig mixen tot het bijna wit is, duurt vrij lang, maar hoe witter hoe luchtiger.

    dan de eieren er een voor een bij mengen en blijven kloppen en op het laatst de bloem erbij doen.

    dan de appels er in plakjes doorheen doen en afbakken op 175 graden ong. 60 minuten

    veel plezier .. 10 taart……