LS,
Ik ben al enige tijd op zoek naar een bakvorm voor Trommelkoek. Het recept heb ik en de bakvorm heb ik ooit in bezit gehad, maar deze is op onverklaarbare wijze verdwenen.
Een bakvorm voor Trommelkoek lijkt enigszins op een bakvorm voor een Tulband, echter, een Trommelkoek heeft geen gat in het midden. Verder heeft een bakvorm voor een trommelkoek een goed afsluitbaar deksel. Inhoud van een dergelijke vorm zal zo'n 2 a 2,5 liter zijn.
Naar mijn idee worden dergelijke bakvormen allang niet meer gemaakt, in elk geval zijn ze in de winkel niet meer te vinden.
Groet,
Michiel