Geachte mevrouw, mijnheer,

Dit bericht is om na te gaan, of er in de bakkerswereld interesse is voor een

nieuw soort krentebrood ingaande Sinterklaas 2003, namelijk de Boekmán (nu ook als Boekvrouw uitgevoerd), en in het limburgse reeds langer bekend en geliefd.

Tijdens een interne Sinterklaas-manifestatie in Gouda vorig jaar, heb ik deze

Boekmán met veel succes geïntroduceerd bij verenigingsleden uit België, Duitsland, Oostenrijk en Nederland.

Bij gebleken interrese bij onze nederlandse bakkers, kan er misschien in de landelijke vakpers aandacht aan dit item worden gegeven, met een achtergrond-verhaal.

De Sinterklaasviering is de laatste jaren weer helemaal in, en mogelijk kan er met

de introductie van dit Sinterklaas-krentebrood nieuw leven worden gegeven aan dit kinderfeest bij uitstek!

Uw reacties zie ik gaarne tegemoet, en verblijf met vriendelijke groet,

Jacques Gommans, Spoorstraat 42, 5931 PV Tegelen.

Tel./Fax 077-3733933. E-mail: jpg.gommans@hccnet.nl