Wij zoeken een recept voor ouderwetse koeken die vroeger sporepunten heetten. Ook hebben we ze wel eens als koffiekoeken gezien. Het is donkerbruin stevig gebak en volgens mij is het van restjes van koekjes gemaakt. Bovenop zit soms glazuur. Wie weet waar we het over hebben?

Vast bedankt

Michiel van Stempvoort

Doetinchem