Ambulant bakkers (m/v)
Functieomschrijving
Als ambulant bakker bent u verantwoordelijk voor de vervanging van de bakker/ondernemer tijdens ziekte of vakantie in een van onze Bakker vestigingen.
Functie-eisen
U heeft een afgeronde bakkersopleiding en kennis van HACCP. U heeft geen bezwaar tegen lange reistijden en onregelmatige werktijden. U beschikt over goede sociale en communicatieve vaardigheden. Tevens wordt een flexibele werkhouding verwacht.
Functietaken
bakken van broodproducten
winkel verkoopklaar maken
uitzetten van producten voor de volgende dag
de vracht opruimen
het bijspringen in de winkel tijdens spits
het schoonhouden van de werkruimte
het bijhouden van de HACCP-lijsten
indien nodig het draaiende kunnen houden van een winkel als bedrijfsleider
Aantal uur 36 - 40 uur
Standplaats Rotterdam
Provincie Zuid-Holland
Functie Categorie Verkoop
Opleidingsniveau MBO